Яйца

В яичном белке нет жира. Желток содержит 5 грамм насыщенного жира. Разрешается 3 яйца в неделю, но не более яйца на порцию. Одно целое яйцо = 5 гр. насыщенного жира.

Необязательно считать то небольшое количество жира, которое содержится в злаках, хлопьях, рисе и пастах. Рекомендуемое дневное количество порций - 4.