Диетотерапия при дисбактериозе кишечника у больных воспалительными заболеваниями кишечника

Как при болезни Крона, так и при язвенном колите у подавляющего числа пациентов имеет место дисбактериоз кишечника. Нормальная микрофлора кишечника подавляет рост патогенных микроорганизмов, нормализует моторику кишечника, участвует в процессе пищеварения и обмена веществ, синтезирует многие витамины (В1, В2, В6, В12, С, никотиновую кислоту, фолиевую кислоту), обладает иммуномодулирующим эффектом. При дисбиозе кишечника эти функции микрофлоры нарушаются, поэтому очень важно восстановить нормальный состав микрофлоры. С этой целью используются пробиотики – препараты, содержащие микроорганизмы, входящие в состав нормальной флоры кишечника (например, лактобациллы или бифидобактерии). Пробиотики особенно полезны в качестве средств вспомогательной терапии при болезни Крона и язвенном колите. Пробиотики, продуцирующие молочную кислоту, полезны даже у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника с непереносимостью молочного сахара   (лактозы), вызванной дефицитом лактазы – фермента, расщепляющего лактозу.